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Passeios gastronómicos peruanos em Lima: Barranco ou o centro histórico?

5 min de leitura

Uma cozinheira flameja uma frigideira sobre uma labareda alta enquanto os clientes filmam com o telemóvel

Para a maioria dos visitantes: o Ultimate Peruvian Food Tour em Barranco. Tem uma classificação de 4,9 com 951 avaliações e custa 94,20 € por quatro horas. Se preferires comer comida de rua no centro antigo: o Historic Center Street Food, Market and Eateries Tour, 49,52 €, 4,9 estrelas com 392 avaliações.

Ambos são organizados pelo mesmo operador, a Exquisito Peru, ambos duram quatro horas e ambos são feitos a pé. Diferem no sítio onde se caminha e no que se come. Lima tem mais experiências gastronómicas do que estas duas, mas só estes dois têm várias centenas de avaliações cada um.

Os dois passeios

PasseioDuraçãoA partir deClassificaçãoGrupoIdioma
Ultimate Peruvian Food Tour4 horas94,20 €4,9 (951)Até 10 ou 12, consoante a opçãoInglês (ver abaixo)
Historic Center Street Food Tour4 horas49,52 €4,9 (392)Até 12Inglês

Barranco: provas e demonstrações

O passeio de Barranco começa no Mirador Sáenz Peña e passa por pequenos restaurantes e lojas locais, com paragens de prova de 15 a 45 minutos. A página promete até 14 sabores, demonstrações de ceviche e lomo saltado, um pisco sour e uma oficina de chocolate de comércio justo. A página descreve Barranco como um bairro artístico, pelo que a caminhada entre as paragens faz parte do interesse.

Vê datas e preços do passeio gastronómico em Barranco

O centro histórico: comida de rua e um mercado

O passeio pelo centro começa no Gran Hotel Bolívar e combina locais vistos por fora (a catedral, o Palácio do Governo, a basílica de São Francisco) com uma visita ao maior mercado de Lima e uma passagem pelo Bairro Chinês. A comida é do tipo rápido e barato: a página refere chilcano, churros crioulos, anticuchos, pan con chicharrón e picarones. Um cliente notou que o passeio pareceu mais seguro do que a comida de rua habitual e que os organizadores se preocupavam claramente em manter o grupo saudável.

Consulta a disponibilidade do passeio de comida de rua no centro histórico

Quem não deve reservar nenhum dos dois

Lê as linhas «Saber antes de ir», porque ambas são diretas:

  • Dietas vegetariana, vegan e pescetariana: a página de Barranco diz que as opções vegetarianas e vegan são limitadas no Peru e pede que não reserves se esperas um menu equilibrado. O passeio do centro diz que pescetarianos, vegetarianos e vegans não devem reservar, porque não pode oferecer alternativas.
  • Alergias: ambos pedem que indiques as restrições alimentares ao reservar. Ambos pedem que não reservem as pessoas com alergia grave a frutos secos, e o passeio do centro diz o mesmo sobre a alergia grave ao glúten.
  • Mobilidade: a página de Barranco indica que não é adequado para utilizadores de cadeira de rodas nem para pessoas com mobilidade reduzida.
  • Idioma: o passeio do centro tem guia apenas em inglês. A página de Barranco indica inglês e espanhol no topo, mas nas notas diz que o passeio tem guia apenas em inglês, por isso pergunta antes de reservar se precisares de espanhol.

A nossa recomendação

Reserva o passeio gastronómico de Barranco se quiseres uma primeira introdução descontraída à comida, com mais avaliações. Escolhe o passeio pelo centro histórico se o que vieste procurar for o mercado e a comida de rua. Se preferires cozinhar a caminhar, vê o guia da aula de cozinha.

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